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雪の結晶 レシピ

雪の結晶
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akinoichigoさん
akinoichigoさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

人参で雪の結晶を作れば、気分も盛り上がります。彩りも綺麗になりそうですね。

材料

  1. 赤ウインナー　１本
  2. 茹でた人参　少々
  3. イカ墨パスタ（又は黒ゴマや海苔）　少々
  4. サラスパ（固定用）　少々
  5. スライスチーズ　少々

作り方

  1. 1.

    輪切りにして茹でた人参（煮た物・味付けした物でもＯＫ）を輪郭にそって６ヶ所を ストローで抜く。最後に中心を抜く。

  2. 2.

    抜いた円の外側中央部分をナイフで切り落とす。

ワンポイントアドバイス

最後に中心を抜くと綺麗に仕上がります。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/11/post-121.html

  • (ID: r288158)
  • 2011/08/30 UP!

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