天然酵母生地で肉まん、せいろで蒸しました レシピ

天然酵母生地で肉まん、せいろで蒸しました
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ivrogneさん
ivrogneさん
 おこした生種でやってみたかったことの一つに、饅頭(マントウ)の生地がありました。ドライイースト使用では何度もやっているのですが、生種使用だとどんな風になるのか、興味津々だったのです。あと、これまでは...
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  • 調理時間:1時間以上
  • (ID: b18562620)
  • 2020/07/08 UP!

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