アーモンドミルク
料理紹介
アーモンドミルクは コーヒーに入れたり 果物を入れジュースにするととても香ばしく ほんのり甘くておいしいですよ~ お好みで蜂蜜などを足してください。スーパーなどでも売っていますが今回作ってみました。
材料
- アーモンド 50g
- 牛乳 100cc
- バナナ 1/2本
- アーモンドエッセンス 数滴
作り方
- 1.
アーモンドは一晩 水に付けあく抜きをしてフードプロセッサーで撹拌する。回らない様でしたらミルクを50cc位足してください
- 2.
出来たアーモンドミルクを漉します。バナナと牛乳を入れミキサーにかけて出来上がり
ワンポイントアドバイス
とても簡単です。 残ったアーモンドの粉は勿体ないので 乾かしてアーモンドプードルを作ります。
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- 2016/04/19 UP!