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夏野菜とキノア レシピ

夏野菜とキノア
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umi さん
umi さん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

キノアのカレ-味です。　パリッとおせんべいのように焼いたら香ばしくて　また違う美味しさを発見！！

材料

  1. キノア　1/2カップ
  2. 中華ス-プ　1カップ
  3. カレ-粉　小さじ1/2
  4. お好きな夏野菜　お好きなだけ
  5. にんにく　１片
  6. オリーブオイル　小さじ２

作り方

  1. 1.

    キノアを分量の出汁で沸騰させ　蓋をして　　　弱火で１５分煮る。２～３分蒸らす。

  2. 2.

    オリ-ブオイル小さじ１ににんにく１片を入れ　香り出しをしてキノアを入れカレ-粉を入れ炒める。

  3. 3.

    型などに入れ　パリッとするまで焼く

ワンポイントアドバイス

弱火で時間をかけて　パリッと焼きます。　簡単です。

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  • (ID: r1047874)
  • 2016/04/19 UP!

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