春雨サラダ レシピ

春雨サラダ
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umi   さん
umi さん
  • 調理時間:1530

料理紹介

手軽に出来ます。 ラ-油を入れて ピリッとそれも美味しいです。

材料

  1. 春雨 40g
  2. きゅうり 1本
  3. きくらげ 10個
  4.  1個
  5. ハム 4枚
  6. ポン酢 大さじ2
  7. ごま油 大さじ1
  8. 錦ごま 小さじ2

作り方

  1. 1.

    春雨を茹で冷水の上げる。卵を薄焼きにする。ハムはみじん切り。きゅうりは板刷りをして千切りする。

  2. 2.

    きくらげは水で戻し
    全部あわせて ポン酢と胡麻油で味付けをする。 好みでラ-油を入れても美味しいです。胡麻を上から振る

ワンポイントアドバイス

簡単~ ポイントらしいことも無いのですが 春雨は茹ですぎないように。

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  • (ID: r1047699)
  • 2016/04/19 UP!

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