ごぼうの煮物 レシピ

ごぼうの煮物
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umi さん
umi さん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

食物繊維たっぷりです。　味は濃すぎないほうがおいしいです。

材料

  1. ごぼう　１本
  2. だし汁　カップ３
  3. みりん　大匙２
  4. 砂糖　大匙２
  5. しょうゆ　おおさじ３

作り方

  1. 1.

    ごぼうを適当な長さに切り水煮つけ　灰汁抜きをする

  2. 2.

    調味料を鍋で煮立たせ　ごぼうを入れに含ませる

ワンポイントアドバイス

鍋を焦がさないように　弱火で煮含めてください。

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  • (ID: r1047638)
  • 2016/04/19 UP!

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