- ソルトブティックさんのmyレシピブック
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足あと
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クリスマス風の塩パイ包みのローストチキン♪
2012/11/24 UP!
(ID:b12842067)
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塩のパイ生地をご存知でしょうか? たっぷりのお塩と小麦粉、卵白を使ったパイ生地のことですが、今回はそのパイ生地で鶏をまるごと包みました。お...
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塩の和スーツ! 抹茶ソルトとゴマの芋けんぴ
2012/11/09 UP!
(ID:b12797866)
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秋の味覚シーズンの中でもサツマイモは私の好物のひとつです。おいしいだけではなく、ビタミン類もたっぷり含まれているので美肌にもいいとか! 蒸...
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秋の夜長に…塩餡のお月見団子
2012/09/26 UP!
(ID:b12747942)
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9月30日は中秋の名月です。一年で一番きれいな月が見られるこの日、平安時代の貴族は池に映るお月さんを見て歌を詠んだりしてたのだとか。なんと...
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子供と一緒に作ろう!懐かしの塩飴
2012/07/20 UP!
(ID:b12747939)
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こんにちは!グルメソルト専門店ソルトブティックの千紗子です。 子供の頃、お隣の定食屋さんに遊びに行く度に、おばさんが『黄金飴』をくれるのが...
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塩麹完成しました。
2012/05/25 UP!
(ID:b12271168)
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待ちに待った塩麹が完成しました! 実を言うと『なーんでそんなに人気なんだろう?』とちょっと半信半疑でした。 とりあえず豚肉とほうれん草の玄米...
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塩麹の途中経過です…
2012/05/18 UP!
(ID:b12248293)
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塩麹を仕込んでから6日がたちました。レシピでは200~250ccの水と書いてありますが、他のレシピを参考にすると、分量はまちまちみたいです。...
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カナダに住んでもう10年…
2012/05/15 UP!
(ID:b12238084)
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カナダに来てから10年の年月がたち、家族や友人が集まってそのサプライズパーティーをしてくれました!家に入って電気がつくと、みんなが『サプライ...
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