明太子・素干しえび・いんげんの混ぜご飯

作り方

1. 1.

   マッシュポテトは固めに作り、明太子とマヨネーズを混ぜ合わせる。お皿の上にラップをしき、混ぜ合わせた明太子ポテトを厚さ1cmくらいに伸ばす。
   カードなどで平らにして桜の型で抜く。
   

2. 2.

   ご飯を2合炊いておく。
   いんげんは茹でて、斜め薄切りにしておく。
   明太子は薄皮を取る。
   

3. 3.

   調味料のしょうゆと顆粒だしを混ぜ合わせる。
   炊き上がったご飯に、混ぜた調味料・明太子・素干しエビ・いんげんを加え混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   混ぜご飯の上に、桜の明太マッシュポテトと菜の花を飾る。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://snapdish.co/d/yvG4Ga

• (ID: r1266350)
• 2018/04/03 UP!

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