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ソーセージと卵のサンド レシピ

ソーセージと卵のサンド
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nickyさん
nickyさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

オーソドックスな組み合わせですが、お腹も満足なサンドイッチです.

材料

  1. ソーセージ　　　　　（長め）３本
  2. 卵　　　　　　　　　　　２個
  3. 食パン　　 　　８枚切りか、１２枚切りを２枚
  4. バターまたはマーガリン　　　15g
  5. 粒マスタード　　　小さじ２
  6. 塩　　　　　　　　　一つまみ

作り方

  1. 1.

    ソーセージ３本は弱火のフライパンで焼き目がつくまで焼く.　焼けたら、厚さ3mmくらいの斜め切りにする.

  2. 2.

    卵２個は良く溶き、薄く油をひいた弱火のフライパンに流し入れる.　箸でかき混ぜて煎り卵にする.

  3. 3.

    食パン２枚の片面にスプレッドを塗り、そのうちの１枚にソーセージを並べる.　さらに卵をのせ、あとは上のフレッシュサンドと同じようにする.

ワンポイントアドバイス

具には味を付けず、パンに塗るスプレッドのほうに味を付けます.

記事のURL：http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11129093853.html

  • (ID: r361106)
  • 2012/01/07 UP!

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