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本日は うちの嫁さんの誕生日です。 こじゃれたところに食べに行っても、 子連れじゃ、落ち着いてくつろいで、お酒も楽しめないので おうちゴハ...
ベーコンは中火で焼きます。 最初フライパンにのっけたら、途中でいじりたい衝動をグッとこらえ、カリカリになるまで放置。 コゲそうだったら、少...
つなぎはやや多め ナツメグは少なめ、塩こしょう、ケチャップで下味付け。 コンセプトは カフェとか洋食屋のハンバーグじゃなくて、 町の定食屋...
Aglio Olio e Peperoncino デス 我が家で鷹の爪を食うのは僕だけなので、一度買うとなかなか減りません。 ずいぶん前に...
29日(日)の夕飯 昼間、 娘 の通ってるピアノ教室の発表会でした。 日曜の夕飯は、次の日もあるので、家でゆっくりの方が良いとのことで、 ...
週末はパンが多い我が家。 冷蔵庫にあるもので・・・・ キャベツ・にんじん・タマネギ 刻んで、塩モミ 好物 コールスロー 外で食べるのって、...