ニンジンのバター味噌和え

作り方

1. 1.

   ニンジンは斜め薄切りにした後せん切りにし、塩を軽くふる。
   

2. 2.

   １と白味噌、バターを耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジで１分程度やわらかくなるまで加熱する。
   

3. 3.

   器に入れて、混ぜ合わせて食べる。
   
   

ワンポイントアドバイス

２にお好みで包丁の背で潰した胡桃を合わせるとよいです。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/regular/04/archives/2008/07/post_143.html

• (ID: r268229)
• 2011/07/21 UP!

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