ティラミス　TIRAMISU` レシピ

ティラミス　TIRAMISU`
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LCIさん
LCIさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

イタリアの大人気なお菓子です。

材料

  1. 卵　１個
  2. 砂糖　　35g
  3. マスカルポーネチーズ　　115g
  4. サボイアルディ　　適量
  5. ブランデー　　適量
  6. コーヒー　　適量
  7. カカオ　　適量

作り方

  1. 1.

    バットに砂糖、黄身を入れる。

  2. 2.

    マスカルポーネと白身を泡立てて足していく。
    ・別のバットにコーヒーを淹れ、サボイアルディを浸す。

  3. 3.

    器はカップや平皿などにサボイアルディを入れ、更にマスカルポーネクリームを加える。

  4. 4.

    冷蔵庫で一晩寝かして最後にカカオパウダーを掛けて、召し上がれ。

ワンポイントアドバイス

最後にカカオを振り掛けてお召し上がれ。

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  • (ID: r1051552)
  • 2016/04/19 UP!

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