ダブルチーズピザ🍕🍕🍕誕生日たクリスマスの至福、自家製の極上ピザ

: @moteocookingさん

調理時間：5〜15分
人数：1人分

料理紹介

こんにちは、牛男です。もうすぐクリスマス、そして誕生日も近いかもしれません。少し早いかもしれませんが、私はすでにホリデー気分に浸っており、特別なランチのアイデアを思いつきました - ダブルチーズピザです。多くの人はピザの宅配を利用しますが、自分でピザを作ると、格別でおいしい体験が得られます。ぜひこの自家製ピザを味わってみてください。 🍽️

材料

サラミ　30g
モッツァレラスライスチーズ　4枚
カマンベールチーズ　適量
トルティーヤ　2枚
トマトソース　適量

作り方

1.
まずはピザ生地の準備から始めましょう。強力粉、塩、オリーブオイル、水、バジルなどお好みのスパイスを使います。耳たぶくらいの柔らかさになるまで生地をこねます。生地が完成したらラップに包み、30分ほど休ませます。 ⏳
2.
この間にピザ用トマトソースを準備します。フライパンに、みじん切りにしたニンニク、玉ねぎ、塩、コショウ、ホールトマト缶を入れて混ぜます。濃厚で風味豊かなピザソースができるまで混合物を調理します。 🍅
3.
その後、ピザ生地を手で伸ばし広げたら、生地をフライパンに入れ両面に軽く焼き色を付けます。焼き色がついたらトマトソースを塗り、チーズをたっぷり乗せ、さらに焼いた生地を重ね、さらにトマトソースとたっぷりのチーズ、サラミをかぶせます。フライパンに蓋をして弱火で20分ほど焼きます。 ♨️

最後の仕上げに、バジルやパセリなどのトッピングを加えます。こうすることで見た目がスタイリッシュになるだけでなく、味も引き立ちます。サクサクの生地と濃厚なトマトソース、そしてチーズを存分に味わっていただけます。お誕生日や急なパーティー、ご家族との楽しいひとときにぴったりのダブルチーズピザです。 🍕🧀🎂🎄