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濃厚スウィートハニーソース レシピ

濃厚スウィートハニーソース
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

こんにちは、牛男です。今日は、フライドチキンに合う、まるで恋のようなスウィートハニーソースのレシピをお届けします。この濃厚なソースはフライドチキンの旨味を引き立て、子供から大人まで100％大満足の一品です。ぜひ作ってみてください。

材料

  1. 玉ねぎ　1/2
  2. 唐辛子　1本
  3. ハチミツ　大さじ５
  4. 砂糖　大さじ１
  5. ケチャップ　大さじ２
  6. ニンニク　１片
  7. お酢　大さじ１
  8. お酒　大さじ３
  9. 白ごま　大さじ１

作り方

  1. 1.

    まず、玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで軽く炒めます。その後、刻んだ唐辛子、蜂蜜、お酢、ケチャップ、ニンニク、コチュジャン、砂糖、お酒、白ごまを加え、弱火でとろみがつくまで煮詰めます。このソースは、恋しいチキンとの相性が抜群でチキンにこれをかけるだけで、その美味しさは倍増します。

  2. 2.

    次に、チキンを揚げます。下味は、ソースの味わいを引き立てるために、シンプルに塩と胡椒、そして醤油だけを使い、15分ほど漬けたら片栗粉をまぶして揚げます。これで、ソースと組み合わせて最高のフライドチキンが完成します。

  3. 3.

    最後に、フライドチキンをサラダ野菜と一緒にパンに挟んだり、トルティーヤに包んだりして、ソースをたっぷりかけて食べると、この世のものとは思えない最高のチキンを楽しむことができます。

ワンポイントアドバイス

濃厚なソースの辛さ、甘さ、酸味などと一緒に、チキンの美味しさを存分に堪能してください。このマイスウィートハニーチキンは、食欲を掻き立てる一皿として、家族や友達との特別な時間に最適です。

記事のURL：https://www.youtube.com/channel/UCWVYju2V7KQx2vbtp53tlWw

  • (ID: r1719241)
  • 2023/10/25 UP!

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