マッシュルームと玉ねぎのサフランライス。

庭乃桃さん  2012/03/21 UP!
わぁなんて良い香りがしてきそうなごはんなのでしょう♪サフランライス、マッシュルームと玉ねぎのシンプルな旨味で、逆に一層美味しさが引き立ちそうですね！チーズがまたとっても良く合いそう♪♪サフランて、いつもつい「パエリアの時に～」なんて気構えてしまい込んでしまいがち（；）なんですが、これはぜひ試してみたいです（*＾ｍ＾）

お返事： 庭乃桃さん、こんにちは〜。ほんと、香りだけはイッチョマエでしたよ〜。私もサフラン使うのヒヨってしまいますが、賞味期限ギリギリのがあったので、今回思い切ってみました〜。

ミササカナさん  2012/03/20 UP!
こんにちはMogさん。わぁ、このサフランライス美味しそう！手軽に作れるし、チーズがかかっているところがすごーく私好みです。Mogさんの写真は全部、とても色のバランスが綺麗で、さすがぁ！って感じです。

お返事： ミササカナさん、こんばんは〜。サフランは味はそんなにないんですがもう香でノックアウトです。炊きあがる直前にもう1度入れるといいみたいです。ミササカナさんの写真の方がとてもステキです！いつも楽しみに拝見してます。ペールなトーンといい、完成度が高いですよね。憧れちゃいます。