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ブロッコリーとじゃが芋のバター炒め レシピ

ブロッコリーとじゃが芋のバター炒め
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

バターの味を生かすように、味付けは塩だけ。
ブロッコリーとじゃが芋がほくほくして、バターの美味しいお味。家族が喜んでくれました。

材料

  1. ブロッコリー　１個
  2. じゃが芋　２個
  3. バター　10ｇ
  4. 塩　小さじ１

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分け、じゃが芋は加をむきくし形に切る。

  2. 2.

    小鍋に少なめの湯を沸かし、塩ゆでする。
    じゃが芋を入れて2～3分、ブロッコリーを加えてプラス2分ザルにあける。

  3. 3.

    フライパンにバターをひいて、2を炒める。
    必要があれば、塩で整えてください。

ワンポイントアドバイス

バターを味見をしたらとってもおいしかったので、味付けは塩だけで大丈夫だと思います。

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【美味安心】安心安全が一番！「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第12弾は【伝統製法バター】
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  • (ID: r351617)
  • 2011/12/19 UP!

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