ブロッコリーとじゃが芋のバター炒めby お天気ママさん

【料理紹介】

バターの味を生かすように、味付けは塩だけ。
ブロッコリーとじゃが芋がほくほくして、バターの美味しいお味。家族が喜んでくれました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ブロッコリー １個
じゃが芋 ２個
バター 10ｇ
塩 小さじ１

【作り方】

  1. ブロッコリーは小房に分け、じゃが芋は加をむきくし形に切る。
  2. 小鍋に少なめの湯を沸かし、塩ゆでする。
    じゃが芋を入れて2～3分、ブロッコリーを加えてプラス2分ザルにあける。
  3. フライパンにバターをひいて、2を炒める。
    必要があれば、塩で整えてください。

【ワンポイントアドバイス】

バターを味見をしたらとってもおいしかったので、味付けは塩だけで大丈夫だと思います。