ウィンナーコーヒー

作り方

1. 1.

   生クリームとグラニュー糖をボールに入れ、ボールの底を氷水で冷やしながら泡立てる。泡立て加減はお好みで。
   

2. 2.

   カップにホットコーヒを注ぎその上から1をお好きなだけのせて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

ホイップクリームのかたさはお好みで。
私は生クリームが大好きなので、今日は食べたいなって時は(笑)、ピンと角がたつくらいまで泡立てますし、コーヒーとまったり飲みたいなって時はすこしゆるめに泡立てます。
ちなみに写真は後者です。
朝からスペシャリティな飲み物を、ぜひどうぞ。

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• (ID: r256473)
• 2011/06/22 UP!

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