人参消費!カレー風味の人参しりしり
料理紹介
こんにちは!ズンです。
人参を消費できるレシピになっています。
カレー風味なので、食欲がない時でも、お弁当のおかずにももってこいです。
材料
- 人参 1本(130g)
- ツナ缶 1缶(70g)油漬け使用
- 塩 少々
- クミンシード 10振り(カレー粉でも代用可能)
作り方
- 1.
人参は皮を剥かずにしりしりする。
- 2.
火を点けていないフライパンに、ツナ缶の油だけを入れる。
- 3.
フライパンを弱火で温めて、人参を入れる。ツナを入れて炒める。
- 4.
人参がしなっとしてきたら、クミンシード、塩を入る。
- 5.
人参に火が通って、味が全体になじんだら、完成!
- (ID: r1705636)
- 2023/07/19 UP!