清水えりさんの新着ブログ（18/128） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

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knife skill practiceで…日本の味なポットラック
knife skill practiceで…日本の味なポットラック 2015/05/24 UP! (ID:b15240105)
学校は半日とはいえ、毎日宿題、復習、できれば予習もと あっと言うまに一日が終わり、 一週間も終わりました。 Culinarily fund...

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さかのぼってオリエン週のこと
さかのぼってオリエン週のこと 2015/05/17 UP! (ID:b15225512)
np2713 まず初日はGreystoneのレストランで 家族も一緒の朝食から。 CIAではプロフェッショナリズムを重視しているので、 シ...

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近くの農場も楽し
近くの農場も楽し 2015/05/16 UP! (ID:b15266351)
学校からの帰り道、いつも前を通って気になっていた苺農家。 strawberry pickの看板に惹かれて… product knowled...

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近くの農場も楽し
近くの農場も楽し 2015/05/15 UP! (ID:b15221996)
学校からの帰り道、いつも前を通って気になっていた苺農家。 strawberry pickの看板に惹かれて… product knowled...

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Napa Farmers Market @ oxbow 夏の風物詩ファーマーズマーケット
Napa Farmers Market @ oxbow 夏の風物詩ファーマーズマーケット 2015/05/15 UP! (ID:b15220866)
ナパバレーエリアでは5月から11月まであちこちで週末ファーマーズマーケットが開かれてます。 ダウンタウンではoxbowの側の駐車場で火曜と...

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今週から本格START
今週から本格START 2015/05/13 UP! (ID:b15216037)
CIAのオリエンの週のことや、週末のお出かけ(これからは滅多にする余裕なさそうですが…) など、ネタはたまっているのですが、 とりあえず今...

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Meal Diary おうちごはん 5/1〜5/7
Meal Diary おうちごはん 5/1〜5/7 2015/05/07 UP! (ID:b15199901)
毎日、ごはん作りはしているものの あまり写真を撮る余裕もなく… 朝ゆっくりできた時とか、夜もあまり疲れてなかった時とかの記録です。 Bre...

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初日終了！
初日終了！ 2015/05/04 UP! (ID:b15193537)
今朝は7時に家を出て、終わったのは夕方5時近く。 長い初日が終わりました。 これから18ヶ月を過ごす校舎。 元は修道院だった建物でお城のよ...

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Napa Downtownでカジュアルディナー Method
Napa Downtownでカジュアルディナー Method 2015/05/03 UP! (ID:b15189214)
ロサンゼルスからこちらに移動してきた日は 朝8時にロスを出て、午後4時前くらいに到着。 思ったより早く着いたので、ダウンタウンのメインエリ...

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Napa生活スタート！
Napa生活スタート！ 2015/05/02 UP! (ID:b15187114)
先週末、こちらで住むアパートに移り、 荷物の整理やら生活ユーティリティの整備やらで ばたばたしてました。 気がつくと深夜2時過ぎてたりで、...

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豊島屋洋菓子舗「置石」＠鎌倉オープン♪
豊島屋洋菓子舗「置石」＠鎌倉オープン♪ 2015/04/25 UP! (ID:b15169635)
4月23日、鎌倉の豊島屋さん本店の斜めお向かいに 新たに社長肝入りのケーキ屋さんがオープンしました！ 出発前に岡本シェフにも会いたかったの...

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今日から…
今日から… 2015/04/24 UP! (ID:b15169048)
いよいよ、今日からアメリカに来ています。 学校は5月からですが、 シニアーズになったMTさんも一緒なので、 早めにきて落ち着いてスタートし...

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カリフォルニア・レーズンと京都のお酢コラボ♪朝＆夜のレーズン
カリフォルニア・レーズンと京都のお酢コラボ♪朝＆夜のレーズン 2015/04/22 UP! (ID:b15162291)
2014年度のカリフォルニア・レーズン協会様 クッキングアンバサダーの リアルイベント が今月初めにありまして、 その時のお土産として、こ...

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連載更新！春のだるさすっきりセロリの香りフォーレシピ
連載更新！春のだるさすっきりセロリの香りフォーレシピ 2015/04/18 UP! (ID:b15152152)
レシピブログさん連載の方、ちょっと間があきましたが、 更新しました！ ４月、新生活がはじまってそろそろ疲れが出てくるこの時期におすすめの ...

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ルジェフルーツジャーイベント@六本木ヒルズ行ってきました♪
ルジェフルーツジャーイベント@六本木ヒルズ行ってきました♪ 2015/04/18 UP! (ID:b15152151)
渡米まで一週間を切りました。 ということで、会いたいお友達にも 会いにいったり、食べおさめのものを食べたり 今日はケーキの師匠ことたけさん...

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【Kuvings（クビンス）】レシピ開発特賞！とサイレントジューサーいただきました♪
【Kuvings（クビンス）】レシピ開発特賞！とサイレントジューサーいただきました♪ 2015/04/17 UP! (ID:b15149988)
Nadiaさんからのお話でKuvingsの新製品のヨーグルト＆チーズメーカーを使って レシピブックに載せるレシピをいくつか提案させていただ...

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もうひとつの我が家の定番♪春いっぱいたけのこ寿司
もうひとつの我が家の定番♪春いっぱいたけのこ寿司 2015/04/16 UP! (ID:b15144823)
先日の筍、 さすがに煮物だけではもったいないので、 こちらも私が小さいころからの我が家の味、たけのこ寿司にしました。 子供のころは、あまり...

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「レシピブログmagazine Vol.6 春号」予約受付中！全員プレゼントあり♪
「レシピブログmagazine Vol.6 春号」予約受付中！全員プレゼントあり♪ 2015/04/14 UP! (ID:b15142229)
えーっと今更ですが、（2週間前から予約受付はじまってました・・ ） レシピブログmagazine Vo.6春号」の おにぎらず特集のところ...

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貧乏人のチーズあらためリッチなカリカリレーズンパン粉♪
貧乏人のチーズあらためリッチなカリカリレーズンパン粉♪ 2015/04/13 UP! (ID:b15139639)
2年にわたって務めさせていただいた、 カリフォルニア・レーズンファンクラブのアンバサダー活動。 今回のお題は 「カリフォルニア・レーズンを...

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筍はやっぱり…
筍はやっぱり… 2015/04/11 UP! (ID:b15134768)
お取り寄せした筍。 京都塚原のものは 粘土質の土の中にあるものを掘り出すので、 柔らかく、エグみもほとんどない上に とっても香りがよいので...

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