りんごバター
料理紹介
レストランで食べたりんごバターが、美味しかったので、作ってみました。
材料
- りんご(うす切りにする) 200g
- 砂糖 20g
- 無塩バター 80g
- レモン汁 小1
作り方
- 1.
りんご、砂糖、バターの順に器に入れて、ラップをしてから600w40秒チンする。
- 2.
フードプロセッサーに1とレモン汁をいれて、撹拌する。
- 3.
器に入れて、冷やす。
ワンポイントアドバイス
さめると、ほどよく固まります。色も変わらず、爽やかな美味しさです。
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- 2016/04/19 UP!