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鶏もも肉と長ネギの四川風サラダのレシピ動画をアップしました。
中国四川省では、「肉サラダをよく食べるよ」と、四川省出身の友人が言っていたのを思い出します。 豚肉や鶏肉を調理して生野菜と和えて食べるのだそうです。 その中でもよく食べていたのが「鶏肉とネギのサラダ」...
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