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ダッチオーブンでローストポークなどなど～旅行～

ダッチオーブンでローストポークなどなど～旅行～
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イロハさん
イロハさん
2泊3日で 旅行に行ってきました。。。アウトドア生活、、、で1番のヒットは ダッチオーブンで 作った ローストポーク。豚ロース肉 １．５キロの塊 を ぼ～んと。。。焼き色つけて 野菜入れ...
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きゃりあおばさんさん

きゃりあおばさんさん  2013/08/07 UP!
おかえりなさい～とっても楽しそう～子供たちも楽しい思い出が出来ましたね。自然の中でご飯を食べたり思いっきり遊んだり、夏休みならではですねところでこのダッチオーブン料理　やってみたいな～こんな大きなお肉がホロホロって　おいしそうすぎる～

お返事： 作り方はとても簡単で、肉に塩・胡椒、ハーブソルトして１晩おいて、表面を焼いて適当に野菜を敷き詰めてビール１００ｃｃほど入れて２０分程度加熱しました。あとはそのまま３時間くらい放置したら出来上がりです。時間はかかりますが意外に簡単でした。。。

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