西瓜のトルコ風スープ。

作り方

1. 1.

   西瓜は身の部分は取り除き、皮を剥いてダイス状にカット。塩をふっておいておく。
   

2. 2.

   西瓜は水気をきって、ヨーグルトにディル、にんにくと混ぜ、食べるまで冷蔵庫に寝かせておく。
   

3. 3.

   盛りつけたときに胡椒、オリーブオイルをお好みの量かけて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

きゅうり１－２本をダイス状に切って作っても美味しいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-11002132556.html

• (ID: r288055)
• 2011/08/30 UP!

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