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里芋の中華風煮っころがし レシピ

里芋の中華風煮っころがし
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

里芋の煮っころがしです。
味付けはＸＯ醤焼きのたれのみ。
簡単だけどしっかり味のおいしい煮物になりました。

材料

  1. 里芋　２５０ｇくらい
  2. ＸＯ醤焼きのたれ　大さじ２弱
  3. 水　５０ｍｌ

作り方

  1. 1.

    里芋はよく洗いルクエに入れて６００ｗで４分加熱。
    粗熱が取れたら皮をむき一口大に切る。

  2. 2.

    小鍋に里芋、水、ＸＯ醤焼きのたれを入れ、中火～弱火で焼く５分煮る。
    ときどきかき混ぜ煮汁が里芋に絡むようにする。

ワンポイントアドバイス

里芋はレンジでやわらかく加熱しておくと短時間で出来上がります。

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【美味安心】安心安全が一番！「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第10弾は【ＸＯ醤焼きのたれ】
このレシピは【美味安心】安心安全が一番！「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第10弾は【ＸＯ醤焼きのたれ】 に投稿されました！
  • (ID: r309383)
  • 2011/10/13 UP!

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