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蕗の葉のきんぴら
頂いた蕗の葉は丁寧にあく抜きしました。沢山あるので、本日のところは一部を炒め煮にして、薄味の佃煮というかきんぴらみたいにしてみました。材料・蕗の葉・ごま油・鷹の爪・いりゴマ・めんつゆ作り方① あく抜き...
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