米粉ホットケーキ※菜穂子母さんと米粉ミックス

作り方

1. 1.

   材料を全て混ぜる。
   

2. 2.

   テフロン加工なら是非油なしで♪
   生地を高い位置から4つ丸く入れる。×2回8枚作れる。
   (熱したフライパンを、一旦塗れ布巾に置くと膨らみやすい)
   

3. 3.

   蓋をしてじっ～くり弱火で5分。
   プツプツしてきたらひっくり返して3分。
   仕上げにバター投入！
   

4. 4.

   お皿に盛り付けお好みで蜂蜜をかけ、美味しくいただきます♪
   

ワンポイントアドバイス

粒子が細かい米粉はもちカリ♪
〇原材料〇
・米粉 (山形県鶴岡市産)
・きび砂糖 (ミネラル豊富でコクのある)
・塩 (山形県東田川郡三川町産)…薪で煮出したまろやか
・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
米粉や地域の恵みを活かした無添加おやつの事業をしております。
ご家庭で食育にお楽しみいただき光栄です。

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• (ID: r1620956)
• 2022/04/02 UP!

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