米粉ホットケーキ※菜穂子母さんと米粉ミックスby 心と体にやさしいおやつさん

【料理紹介】

心と体にやさしいおやつSunnyplaceオリジナル米粉ミックス粉~𝕃𝕖𝕥'𝕤 cooking~

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
菜穂子母さんと米粉ミックス 1袋(200g)
卵 1こ
牛乳(豆乳可) 120cc
てんさい糖シロップ(蜂蜜) 30cc
バター 適量

【作り方】

  1. 材料を全て混ぜる。
  2. テフロン加工なら是非油なしで♪
    生地を高い位置から4つ丸く入れる。×2回8枚作れる。
    (熱したフライパンを、一旦塗れ布巾に置くと膨らみやすい)
  3. 蓋をしてじっ～くり弱火で5分。
    プツプツしてきたらひっくり返して3分。
    仕上げにバター投入！
  4. お皿に盛り付けお好みで蜂蜜をかけ、美味しくいただきます♪

【ワンポイントアドバイス】

粒子が細かい米粉はもちカリ♪

〇原材料〇
・米粉 (山形県鶴岡市産)
・きび砂糖 (ミネラル豊富でコクのある)
・塩 (山形県東田川郡三川町産)…薪で煮出したまろやか
・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)


米粉や地域の恵みを活かした無添加おやつの事業をしております。
ご家庭で食育にお楽しみいただき光栄です。