くるみの砂糖バターがけ

作り方

1. 1.

   フライパンに砂糖、水を入れて中火にかけ、沸騰してきたらバターを溶かし、くるみを加えます。
   

2. 2.

   ときどきかき混ぜながら20分ほどすると、水分が蒸発して砂糖がサラサラした状態に戻ります。
   

3. 3.

   お好みでシナモンをふりかけて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

30分くらい加熱すると飴状になり、これもまた美味しいです。

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• (ID: r235086)
• 2011/05/06 UP!

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