ハロウィンに♪簡単かぼちゃの丸ごとプリン

作り方

1. 1.

   かぼちゃをラップでくるんで、６００Ｗ・４分チンします。
   

2. 2.

   かぼちゃの上部を切りとります。（蓋を作ります。）
   種をとり、スプーンで実を取り出します。
   

3. 3.

   かぼちゃに顔を描いておきます。
   

4. 4.

   取り出した実を６００Ｗ・３分チンしてさらに柔らかくします。
   

5. 5.

   オーブンを１７０度に余熱しておきます。
   

6. 6.

   ボールに卵、砂糖を入れて混ぜます。
   

7. 7.

   チンして粗熱がとれたかぼちゃ、牛乳半分をミキサーにかけ、お鍋にうつします。
   残りの牛乳もミキサーにかけ、鍋にうつします。
   

8. 8.

   混ぜておいた卵・砂糖を鍋に入れ、更に生クリーム、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。（弱火で！）
   

9. 9.

   耐熱皿の上にかぼちゃを置き、天板にお湯を３ｃｍくらいはります。
   １７０度で３５分焼いたら完成です♪
   

10. 10.

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてくださいね♪
    

ワンポイントアドバイス

実を取り出す時に、皮を破かないように注意して下さいね！もし破れてしまっても、ちょっとくらいなら　かぼちゃの実で補充すれば大丈夫です！

記事のURL：http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/entry-11022029654.html

• (ID: r309339)
• 2011/10/13 UP!

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