バルサミコ酢をきかせた夏向きブルスケッタ！！

作り方

1. 1.

   1.5cm幅に切ったパンにaを混ぜ合わせたものをぬりトースターでカリッとするまで焼く
   　★パン1枚につき小さじ1位ぬる
   

2. 2.

   残ったニンニクオリーブオイルに半分に切ったプチトマト　ちぎったバジリコを加えバルサミコ酢を加える
   

3. 3.

   焼いたパンに薄切りしたアボカドとモッツァレッラ　２のトマトをのせる
   

4. 4.

   再びトースターでモッツァレッラが少しとろっとするまで焼き器にのせバルサミコ酢(分量外）小粒あられをふりかける
   

ワンポイントアドバイス

パンはトースターでしっかり焼いてカリッとさせるのがポイントです。
パンは全粒粉タイプを使います。

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• 2017/06/22 UP!

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