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おうちでごちそう！豚肩ロースで作るイタリア風ピッカータ レシピ

おうちでごちそう！豚肩ロースで作るイタリア風ピッカータ
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yuko(曽布川優子）さん
yuko(曽布川優子）さん
日本で「ピカタ」というと　肉や魚など具材に卵液を絡めて焼く料理ですがイタリアのピカタ・・・ピッカータと言いますが卵はなしで　グラナパダーノチーズと小麦粉をまぶした肉をオリーブオイルとバターで焼き　白ワ...
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  • (ID: b18809567)
  • 2021/01/22 UP!

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