オムレツ
料理紹介
✴︎簡単に作れます✴︎
材料
- ・合い挽き肉 100g弱
- ・玉ねぎ 半分
- ・卵 2つ
- ・バター(チューブ) 適量
- ●塩 適量
- ●胡椒 適量
- ●酒 大さじ0.5
- ●醤油 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ☆ケチャップ 適量
- ☆マヨネーズ 適量
作り方
- 1.
玉ねぎはみじん切りにしてバターを熱したフライパンで炒める。しんなりしてきたら合い挽き肉を加え色が変わってきたら●の材料を全体に混ぜ合わせる。(一旦取りだす)
- 2.
サラダ油を熱したフライパンに溶いた卵を流し入れ半熟のうちに①を真ん中にのせる。
- 3.
端に寄せながら両脇の卵を中央に寄せてなんとなく形を作る。お皿にひっくり返して☆をかけたら完成!
- (ID: r1603286)
- 2022/01/16 UP!
↑オムレツ | レシピブログTOP