オムレツby ちゃんあさん

【料理紹介】

✴︎簡単に作れます✴︎

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
・合い挽き肉 100ｇ弱
・玉ねぎ 半分
・卵 2つ
・バター(チューブ) 適量
●塩 適量
●胡椒 適量
●酒 大さじ0.5
●醤油 小さじ1
●砂糖 小さじ1
☆ケチャップ 適量
☆マヨネーズ 適量

【作り方】

  1. 玉ねぎはみじん切りにしてバターを熱したフライパンで炒める。しんなりしてきたら合い挽き肉を加え色が変わってきたら●の材料を全体に混ぜ合わせる。(一旦取りだす)
  2. サラダ油を熱したフライパンに溶いた卵を流し入れ半熟のうちに①を真ん中にのせる。
  3. 端に寄せながら両脇の卵を中央に寄せてなんとなく形を作る。お皿にひっくり返して☆をかけたら完成！

【ワンポイントアドバイス】

特になし