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香味野菜を圧力鍋でじっくり煮込んだ ルーなしで本格「ビーフシチュー」 レシピ51 レシピ

香味野菜を圧力鍋でじっくり煮込んだ ルーなしで本格「ビーフシチュー」 レシピ51
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koheiさん
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柔らかい牛肉と香味野菜の旨味が詰まった、市販ルーやデミグラスソースを使わないで作る本格的な「ビーフシチュー」です。野菜のピュレをベースに、オリーブオイルや赤ワイン、トマト缶、はちみつを掛け合わせること...
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