簡単♪サクサク☆型抜きクッキー♪

作り方

1. 1.

   振るった薄力粉とアーモンドパウダーを混ぜ合わせておく。
   

2. 2.

   ボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れてクリーム状になるまで泡立て器ですり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   2に、1を入れてゴムベラで混ぜ合わせてから手でまとめる。
   

4. 4.

   3をチャック付きビニール袋に入れて平たくし、冷蔵庫で約30分～1時間寝かせる。
   

5. 5.

   4の生地を打ち粉をした台にめん棒で約3～5ｍｍに伸ばし型抜きをする。
   

6. 6.

   クッキングシートを敷いた天板に5を並べ、170℃に予熱したオーブンで約15～20分間焼いたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

2でバターと砂糖を混ぜ合わせる際にはバターは必ずクリーム状を保つ様にしましょう！
生地は練らないで下さいね☆
4である程度平たくしてから寝かせると時間短縮できます♪

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• (ID: r1555928)
• 2021/06/26 UP!

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