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柔らか手羽元の昆布と長ねぎの煮物♪ レシピ

柔らか手羽元の昆布と長ねぎの煮物♪
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bvividさん
bvividさん
こんにちわ昨日のお昼のおかず昆布と 長ねぎがイイ出汁を出してくれて 手羽元は味が染みて軟骨が食べられるほど柔らかく長ねぎがトロットロに仕上がり美味しいですよぉ 柔らか手羽元の昆布と長...
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分
  • (ID: b14352096)
  • 2014/06/05 UP!

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アサヒさん

アサヒさん  2014/06/06 UP!
これ、美味しそうですね！私、この手のお料理大好き！これって牛すじとか豚で作ったら駄目ですかね？鶏肉ってのがちょい苦手なので。昆布のトロトロ感がたまらない！

お返事： コメント有難うございます！イメージとしては豚肉の方が合うかも知れませんが、アサヒさんは牛すじの下処理もいつもしっかりされているのでどちらでもOKかも☆うんうん、長ねぎと昆布がトロトロになって美味しいですよ！圧力鍋だと短時間で作れますが、私はお鍋でコトコト派です♪

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