オリーブオイルかけてみた　ヒヨコ豆水煮で簡単フムス！

作り方

1. 1.

   ヒヨコ豆の水煮の汁を除いた全ての材料をフードプロセッサーでペースト状にします
   

2. 2.

   水煮の汁を1に加え、柔らからさを調整します
   

3. 3.

   味をみて塩レモン汁を調整して出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

柔らからさはマッシュポテトの硬さ
仕上げにパプリカ、ドライパセリ、分量外のオリーブオイルをかけるとアップグレードします。
ガーリックフレーバーオリーブオイルがない時はプレーンなオリーブオイルとチューブのガーリックを少々加えてください

記事のURL：https://atelierakiko.jp/2021/04/11/

• (ID: r1557746)
• 2021/07/03 UP!

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