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2025/05/29UP!
とりあえず 買っておいた鶏むね肉。 前日から準備して、鶏ハムにしました。 切り開いたお肉に塩と砂糖をもみこんで、一晩おいて。 塩抜きし、巻いてラップで包んでビニール袋に入れてゆでます。(約6...…続きを読む>>
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2015/02/12UP!
おはようございます。
スーパーのタイムセールで、にんじんがいっぱい入って1袋98円だったので買って帰ってみると、野菜室にまだまるまる2本にんじん(大)が…。
そして買ってきたものをよく見ると、1袋...…続きを読む>>
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