春キャベツのペペロンチーノ レシピ

春キャベツのペペロンチーノ
この記事をお気に入りに追加する ：9件 おいしそう！ ：11件
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

柔らかい春キャベツを使ったペペロンチーノ、簡単美味しい、お酒とご飯のお供です。

材料

  1. 春キャベツ　4枚
  2. ニンニク　１片
  3. 鷹の爪　１個
  4. 塩　少々
  5. オリーブ油　少々

作り方

  1. 1.

    春キャベツは大き目のざく切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブ油を入れ
    にんにくのみじん切りを入れてから火をつける。

  3. 3.

    時間差で、２に種を取った鷹の爪を入れて
    少し炒めたところで、１の春キャベツを入れ、
    少し塩をして出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

春キャベツは柔らかいので、さっと炒めるのがコツです。

記事のURL：

  • (ID: r574631)
  • 2013/04/04 UP!

他のキャベツのレシピ（91,534件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑春キャベツのペペロンチーノ | レシピブログTOP