低糖質オートミールクッキー
低糖質ダイエットしている人にプレゼントしたら、かなり喜んでもらい、トレーニングしているジムで話題になっています。
料理紹介
小麦粉や生成された砂糖を使わない、低糖質クッキー。ダイエット中やビーガンの方にオススメです。
材料
- オートミール 100g
- 黒糖 45g
- ピュアオリーブオイル 30g
- 水 60g
- 白ごま 20g
- アーモンドスライス 10g
作り方
- 1.
オーブンを180°に設定し予熱する。
- 2.
ボウルにすべての材料を加え、よく混ぜる。(アーモンドスライスは細かく砕く)
- 3.
生地が馴染んだら、好きな形に成形して20分ほど焼く。
焼けたらオーブンから取り出し、冷めて固くなったら完成。
ワンポイントアドバイス
くじがまとまったら、オートミールが水分を吸ってくれるので、ベタつくことなく成形できます。
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- 2021/06/05 UP!