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[スペインの味同士を組み合わせた1品]　〜タラのクロケッタ　ソース･ガスパチョ〜 レシピ

[スペインの味同士を組み合わせた1品]　〜タラのクロケッタ　ソース･ガスパチョ〜
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ゆうきさん
ゆうきさん
クロケッタはコロッケというスペイン語。 ベシャメルソースや卵白を使って、しっとりクリーミーな状態にするのが一般的な作り方。 本場では、バカラオ(干し鱈の塩漬け)を使いますが、手に入りにくいので、生の鱈...
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分
  • (ID: b19031987)
  • 2021/07/23 UP!

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