きんかんのはちみつ煮

作り方

1. 1.

   きんかんはよく洗ってたてに切り目を８つくらい入れ、
   隙間から種を取る。
   

2. 2.

   お鍋でお水を沸騰させはちみつを入れよくまぜる。
   きんかんを入れ弱火で煮る。きんかんに艶がでたら火をとめ冷ます（だいたい10分～15分
   

3. 3.

   冷めたら冷蔵庫で冷やし器に盛る。
   ガラスの器などに入れるとかわいいです♪
   

ワンポイントアドバイス

種がきれいに取れたらベストですが取れない場合はそのままでOKです。

記事のURL：http://ameblo.jp/tyatyamoko/entry-10808106961.html

• (ID: r207868)
• 2011/02/21 UP!

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