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三層ゼリー レシピ

三層ゼリー
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kayanoriさん
kayanoriさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

少し手間はかかりますが、材料はミルク+アイスティー+粉ゼラチンだけの簡単スイーツです。

材料

  1. 牛乳　250ml
  2. 美味安心アイスティー　250ml
  3. 粉ゼラチン　3袋

作り方

  1. 1.

    ミルク層から作ります。
    ミルクを沸騰しない程度に温め、粉ゼラチンを溶かす。
    粗熱をとって容器に流し、1～2時間固める。

  2. 2.

    ミルクティー層は、美味安心アイスティーとミルクを混ぜ、
    沸騰しない程度に温め、粉ゼラチンを溶かす。
    粗熱をとって1に流して、1～2時間固める。

  3. 3.

    アイスティー層も、アイスティーを沸騰しない程度に温め、
    粉ゼラチンを溶かす。
    粗熱をとって2に流して2時間ぐらい固める。

ワンポイントアドバイス

今回ゼラチンは250mlで1袋で固められるものを使用していますが、
しっかりした食感を楽しむため、200mlで1袋を使っています。

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  • (ID: r266086)
  • 2011/07/16 UP!

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