三層ゼリーby kayanoriさん

【料理紹介】

少し手間はかかりますが、材料はミルク+アイスティー+粉ゼラチンだけの簡単スイーツです。

【人数】:4人分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
牛乳 250ml
美味安心アイスティー 250ml
粉ゼラチン 3袋

【作り方】

  1. ミルク層から作ります。
    ミルクを沸騰しない程度に温め、粉ゼラチンを溶かす。
    粗熱をとって容器に流し、1~2時間固める。
  2. ミルクティー層は、美味安心アイスティーとミルクを混ぜ、
    沸騰しない程度に温め、粉ゼラチンを溶かす。
    粗熱をとって1に流して、1~2時間固める。
  3. アイスティー層も、アイスティーを沸騰しない程度に温め、
    粉ゼラチンを溶かす。
    粗熱をとって2に流して2時間ぐらい固める。

【ワンポイントアドバイス】

今回ゼラチンは250mlで1袋で固められるものを使用していますが、
しっかりした食感を楽しむため、200mlで1袋を使っています。