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鯖と金柑のグリル
金柑(きんかん)の活用法を模索して２日目。 ホットワイン ・ サラダ に続いて今回はグリルしてみた。 フルーツは加熱すると甘みが増して美味しい。 いろいろ試して分かった。金柑、意外と使える！ 薄めの皮...
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