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新着ブログ記事

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10月ＭＩＸ酵母パンレッスンのお料理
10月ＭＩＸ酵母パンレッスンのお料理 2016/10/15 UP! (ID:b16377094)
今週からはじまりましたＭＩＸ酵母パンレッスン。秋の酵母にかわりまして「ティージャパン酵母」です。 そしてパンは、「マロンマーブル」です。 Ｅ...

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もうすぐ締め切りです！秋のおもなてなし料理
もうすぐ締め切りです！秋のおもなてなし料理 2016/10/13 UP! (ID:b16372855)
10月のVeggyのチカラお料理レッスン、来週の10/17（月曜日）までのお申込みとなります。単発受講または3ケ月連続受講となります。 今月...

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10月おもてなし料理「Veggyのチカラお料理レッスン」
10月おもてなし料理「Veggyのチカラお料理レッスン」 2016/10/11 UP! (ID:b16367970)
Veggyのチカラお料理レッスン 10月21日金曜日10時30分クラス募集です。 キャベツを丸ごとオーブンロースト！ キャベツにお肉と野菜を...

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栗かぼちゃのタルト・自家製酵母お菓子レッスン
栗かぼちゃのタルト・自家製酵母お菓子レッスン 2016/10/09 UP! (ID:b16364146)
かぼちゃのタルト10月20日20時より単発募集はじまります。 自家製酵母でつくるお菓子。手間をかけて育てた酵母は、いろいろなものに使って楽し...

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ワインとくるみでつくるパン
ワインとくるみでつくるパン 2016/10/09 UP! (ID:b16364145)
自家製酵母基本パンレッスン11月は赤ワインブレッドになります。ワインをつかったパン生地に香ばしいくるみを入れます。ワインの生地を学びます。 ...

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地元野菜を使った「Veggyのチカラお料理レッスン」10月お席ございます！
地元野菜を使った「Veggyのチカラお料理レッスン」10月お席ございます！ 2016/10/09 UP! (ID:b16364144)
Veggyのチカラお料理レッスン 10月21日金曜日10時30分クラス募集です。 キャベツを丸ごとオーブンロースト！ キャベツにお肉と野菜を...

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酵母につかれたときは
酵母につかれたときは 2016/10/08 UP! (ID:b16362101)
酵母につかられたらみなさん、一度休みましょ。 休んでいいんですよ。 ゆっくり休んで、いろいろなパンを食べてください。 お教室にきて食べて、作...

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手作りソースを覚えて「おもてなし上手に」Veggyのチカラお料理レッスン
手作りソースを覚えて「おもてなし上手に」Veggyのチカラお料理レッスン 2016/10/08 UP! (ID:b16362100)
Veggyのチカラお料理レッスン 10月21日金曜日10時30分クラス募集です。 キャベツを丸ごとオーブンロースト！ キャベツにお肉と野菜を...

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自家製酵母の使い道をひろげる「自家製酵母のお菓子」
自家製酵母の使い道をひろげる「自家製酵母のお菓子」 2016/10/08 UP! (ID:b16362099)
かぼちゃのタルト10月20日20時より単発募集はじまります。 自家製酵母でつくるお菓子。手間をかけて育てた酵母は、いろいろなものに使って楽し...

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パンとワインとチーズ「ハード系パンの作り方」
パンとワインとチーズ「ハード系パンの作り方」 2016/10/08 UP! (ID:b16362098)
ワインとチーズ大好き。お教室いらっしゃる生徒さん多いです。自分で焼けたらいいなぁ。自家製酵母パンは、熟成したおいしさ。ワインとチーズにぴった...

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ケーキのようなかわいいパン「パーティブレッド12月」
ケーキのようなかわいいパン「パーティブレッド12月」 2016/10/08 UP! (ID:b16362097)
今年のクリスマスブレッドは「シュリンプデコサンド」自家製ティージャンパン酵母を使った雑穀パンです。パンをくり抜きパンカップの中には野菜とこだ...

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自家製酵母でつくるかぼちゃのタルト
自家製酵母でつくるかぼちゃのタルト 2016/10/07 UP! (ID:b16359762)
かぼちゃのタルト10月20日20時より単発募集はじまります。 自家製酵母でつくるお菓子。手間をかけて育てた酵母は、いろいろなものに使って楽し...

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フランスパンを上手に焼くコツ！自家製酵母パン
フランスパンを上手に焼くコツ！自家製酵母パン 2016/10/06 UP! (ID:b16357947)
本日からはじまりました生ハムバケット。家庭でバケットを焼くにはコツがいります。そのひとつにパンに入れる切り込みクープ！悩んでいる方、いらっし...

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コーヒー酵母とチョコレート酵母「プライベートレッスン」
コーヒー酵母とチョコレート酵母「プライベートレッスン」 2016/10/06 UP! (ID:b16357946)
プライベートレッスンでは、パンだけでなく酵母も学べます。以前、季節の酵母会で受講できなくてその酵母が学びたい。気になる酵母があるので、作って...

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自家製酵母パンを上手に焼くには
自家製酵母パンを上手に焼くには 2016/10/05 UP! (ID:b16355739)
失敗なくつくることができる 自家製酵母基本が学べるパンレッスン。 パンの扱い方、発酵、焼成の仕方など 自家製酵母パンにはコツが必要です。 そ...

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「かぼちゃのタルト」りんごキャラメリゼ「焼きシブースト」
「かぼちゃのタルト」りんごキャラメリゼ「焼きシブースト」 2016/10/04 UP! (ID:b16353489)
明日は、展示会へ行ってきます。みなさんに新しい食の情報をご紹介できたらと思っています。 自家製酵母でつくるお菓子。手間をかけて育てた酵母は、...

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ハード系パン空席ございます！自家製酵母基本パンレッスン募集
ハード系パン空席ございます！自家製酵母基本パンレッスン募集 2016/10/02 UP! (ID:b16348777)
失敗なくつくることができる 自家製酵母基本のパンレッスン。 お席に空きがでました。 ただいま混み合っていまして お席数が少なく、お待ちくださ...

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クリスマス「12月パーティブレッド」
クリスマス「12月パーティブレッド」 2016/10/02 UP! (ID:b16348776)
今年のクリスマスブレッドは「シュリンプデコサンド」自家製ティージャンパン酵母を使った雑穀パンです。パンをくり抜きパンカップの中には野菜とこだ...

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野菜料理のバリエーションをひろげよう。Ｖｅｇｇｙのチカラお料理レッスン
野菜料理のバリエーションをひろげよう。Ｖｅｇｇｙのチカラお料理レッスン 2016/09/30 UP! (ID:b16344360)
Veggyのチカラお料理レッスン 10月21日金曜日10時30分クラス募集です。 キャベツを丸ごとオーブンロースト！ キャベツにお肉と野菜を...

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自家製ＭＩＸ酵母パンレッスン土曜日クラス募集いたします。
自家製ＭＩＸ酵母パンレッスン土曜日クラス募集いたします。 2016/09/30 UP! (ID:b16344359)
ＭＩＸ酵母パンレッスン 土曜日クラスに空きがでました。 10月1日土曜日20時より受付はじまります。 お申し込みいただきましたお返事は10月...

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