卵と牛乳を合わせて軽く混ぜ合わせ卵液を
作ります。
バケットを乱切りにして1.の卵液の中にしばらく
浸しておきます。
フラインパンに油を入れ2.の卵液に浸した
バケットをフライパンへ入れこんがりと
弱火で焼き上げます。
程よく焼けたら季節の果物(巨峰、洋ナシ)を
切りフレンチトーストに飾って最後に
メープルシロップとお好みで粉砂糖をふって
出来上がり♪
テフロンのフライパンでする場合は、点火する前に
サラダ油とバケットを入れてから点火した方が
焦げずに上手に焼き上がります。
*バケットは、ソフトタイプを使用していますのでハード系
の場合は、一晩卵液に漬けてください。