ホワイトアスパラとホタルイカのソテー 焦がしバターソース レシピ

ホワイトアスパラとホタルイカのソテー 焦がしバターソース
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シェフさん
シェフさん
ホワイトアスパラを調理する際のポイントは、シャキシャキの食感を活かすか、水分じゅわじゅわにするか。個人的にはしっかり火を入れて、噛んだ時にほの甘いアスパラ汁じゅわじゅわを楽しむ派です。ここでご紹介する...
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  • (ID: b19060354)
  • 2021/03/24 UP!

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