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ブリのカルパッチョ 金柑とサルディーニャ産からすみ レシピ

ブリのカルパッチョ 金柑とサルディーニャ産からすみ
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シェフさん
シェフさん
皆様、おはようございます。三寒四温の続く日々で、市場には冬と春の食材が入り混じる時期ですね。個人的に大好きな金柑。今日はこの金柑を使いたくて作った『ブリと金柑、からすみのカルパッチョ』をご紹介します。...
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